汰舊換新

身為正港花蓮小孩在花蓮吃過的早午餐兩隻手數不完

但是傳說居然有一間是我們還沒有品嘗過的

這怎麼可以！！！

二話不說當然要馬上來拜訪

更何況我們正在往美食部落客的方向前進

有美食當然不能錯過呀

一如往常睡到10點以後才起床

（早午餐條件之一：自然醒）

但是這間早午餐千千萬萬要提前預約唷

我們可是有先乖乖地私訊老闆之後才安心睡覺的

今天來到這間算是新興的早午餐店

（自己沒吃過就說新興但好像真的是很新啦）

【5+商行】

相信大家一定很好奇為什麼叫【 5+ 】

在吃之前我們當然也認真的爬了文（絕對不是抄襲呀是蒐集資料）

聽說是因為店家有隻貓 刺五加

小名叫五加而取的

但其實由來不是這麼簡單而已唷！！

老闆說：因為  5+ 這兩個簡單的數字和符號

就算是還不會認讀國字的小朋友也能輕鬆唸出來

對大家而言感覺更加親近

而且5+在台語的意思是：嘸呷欸（有吃的）

希望從名字就能帶給大家最簡單親近的感覺

就像這邊的餐點一樣　親切卻又充滿巧思呀

一整片透明的大窗戶

配上白色的窗光映照著藍色的天

一大早就給人一種輕鬆舒服的感覺

店內陳設著5+商行販售的生活小物

各式充滿設計感的碗盤、環保吸管

牆壁上畫著童趣、帶著兒時的回憶畫面

闡述著原來飲食就生活

是一件美好幸福的事

連菜單都很用心，是手繪的明信片形式

每份餐點都像是在傳達老闆想述說的心意一樣

我這個這麼愛靠腰的人都要被老闆的每一個小用心感動到哭了啦啦啦

這裡餐點都是現點現做

製作需要花上一點時間

不過沒關係我們拍拍美照逛逛小物聊聊八卦靠腰靠腰個幾句

時間一下就過了

今天我們點了

【ERICA的祕密花園-菲力莫屬終結菇單】＄360

聰明的人都知道這道菜有牛排

而祕密花園顧名思義就是沙拉

貼心的店家還附上了餐前濃湯暖暖我們的胃

餐前濃湯可不是隨便打發我們的

先將蔬菜和菇烤過再加上無調整四方鮮乳最後在灑上有機米片

濃郁的香氣在還沒入口前你就可以充分品嘗了

這個沙拉真的可以叫做花園

水果和蔬菜的量多到不像話

你簡直可以擺攤將他們重新分裝拿來賣

淋上金桔檸檬柳橙醬讓你吃再多也感覺無負擔

一旁牛排當然也沒遜色咬下去一樣多汁軟嫩

配上滑嫩的炒蛋和麵包

就算吃沙拉一樣給你大大的飽足感

【飯糰子-鱸鰻大哥賣本丸】＄350

充滿日式風味的早午餐

用的卻都是道地的台灣食材

餐前的開胃菜更是讓人驚豔

讓人一度懷疑我是在吃早午餐嗎

簡直媲美和風料理啊！！！

連個開胃菜都這麼搞剛

第一道
『有機糖心蛋布雷』

配上微酸洛神果與紅石榴酸甜的滋味真的很開胃

第二道
『湖畔洋蔥船』
洋蔥搭上牛番茄，小農土鳳梨，起司塊，蝦夷蔥，藍莓乾，
店家更細心製作了抹茶味噌醬吃起來很爽口卻又充滿蔬菜的多汁和甜味

第三道

『鮮蝦水蜜桃蘋果搭配無花果陳年酒醋』
新鮮的蝦子不需要過多的調味一點點酒醋就能將甜味更上一層樓

飯糰子上桌一樣澎湃到不行

唐揚炸機、和風胡麻沙拉、蜆仔味噌湯、醃漬小物

主角鰻魚飯糰子

每一道都能充分感受店家的用心

鰻魚跟米飯真的好搭

鹹甜滋味搭上哈拉米（有機糙米/秀姑巒溪源頭產）

米香和超下飯的鰻魚整個攻佔你的嘴

【一帆風順/Have a Nice Day】＄120

這杯果汁是以石蓮花為基底搭上六種以上的水果所調配

身為美食部落客當然要挑戰一下味蕾

恩~~火龍果、蘋果、香蕉、奇異果、芭樂、鳳梨

OK~六個都命中

只是店家調皮多加了藍莓

【靜岡抹茶拿鐵】＄130

抹茶、四方牛奶、來自闆娘故鄉的屏東萬丹紅豆

依照自己的口味自己MIX

因為每個都是精挑細選

所以其實怎麼配怎麼好吃

他不僅是個飲料更可以說是一個讓人露出幸福微笑的甜品

來到5+你會發現你品嘗的不只是食物

更可以說是一種生活

他們使用在地的食材融入一顆同理的心

讓你知道原來吃也可以有不同的選擇

你可以更愛惜這片土地

也可以用食材來愛惜自己

而5+也用這份信念來愛惜每位來到5+的客人

店家資訊

地址：花蓮市建國路75巷16弄6號

營業時間：09:30-16:30

臉書：https://www.facebook.com/love5home/?fref=ts

（用餐要提前私訊店家臉書訂位喔！）
 

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